所謂“智慧農(nóng)貿(mào)”，指農(nóng)貿(mào)市場借助現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實現(xiàn)從傳統(tǒng)向“新角色”、“新趨勢”、“新價值”的成功轉(zhuǎn)變。新角色即從傳統(tǒng)單一的物業(yè)管理轉(zhuǎn)變?yōu)橐越?jīng)營為核心的統(tǒng)一管理；新趨勢即從供應(yīng)鏈強化向社會資源整合的全面發(fā)展；新價值即實現(xiàn)惠及市場方、商戶、老百姓、政府的多元價值。

今天，我們就來聊聊智慧農(nóng)貿(mào)市場的具體特征。

通過給每個攤位安裝經(jīng)營戶顯示屏，為經(jīng)營戶創(chuàng)建專屬“二維碼”，“一碼知店情”，消費者、經(jīng)營主體、監(jiān)管人員只需掃描顯示屏上的二維碼，就能在手機上實時查閱經(jīng)營主體的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、菜價等信息，實現(xiàn)了信息公開的便捷化、智能化，“一戶一碼”的應(yīng)用推廣，讓社會各界實時共享監(jiān)管信息，實現(xiàn)重點領(lǐng)域的非現(xiàn)場監(jiān)管，以及線上實時解決消費糾紛等功能，監(jiān)督執(zhí)法效率和信息透明度大幅提升。

通過在農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)設(shè)置大數(shù)據(jù)顯示屏、觸摸查詢屏、智能電子秤和食品安全檢測設(shè)備，依托智慧農(nóng)貿(mào)管理系統(tǒng)，對市場分布、菜品菜價、交易實況、農(nóng)殘檢測結(jié)果等信息進行采集、處理、展示，通過在市場醒目位置設(shè)置大屏幕電子顯示屏進行大數(shù)據(jù)圖形化屏顯，公示每天市場食品快檢結(jié)果、市場主體信息、價格波動等消費者關(guān)心的信息。另外消費者可通過市場入口處的綜合信息查詢觸摸屏查看所需信息，達到信息透明、公開可查的效果。

智慧農(nóng)貿(mào)市場為經(jīng)營戶統(tǒng)一配備集稱重、收銀、支付和打印于一體的智能雙屏電子秤，在電子秤的顯示屏上實時公示商戶信息、營業(yè)執(zhí)照、菜品菜價等數(shù)據(jù)，在付款后會自動打印溯源小票，供消費者查詢和維權(quán)。另外，市場管理方和監(jiān)管部門可通過智慧農(nóng)貿(mào)市場平臺查看后臺數(shù)據(jù)，對市場經(jīng)營狀況、商戶亮照亮證、誠信經(jīng)營進行遠程監(jiān)督，全流程追溯信息，做到農(nóng)貿(mào)市場全鏈條信息的閉環(huán)管理。

智慧農(nóng)貿(mào)市場會專門建立一間食品安全快速檢測室，由專業(yè)的工作人員對進入市場的農(nóng)副產(chǎn)品進行快速檢測，在平臺監(jiān)控監(jiān)管的基礎(chǔ)上，每日將農(nóng)殘檢測結(jié)果與農(nóng)貿(mào)平臺互聯(lián)互通，大數(shù)據(jù)屏和查詢屏實時更新公示數(shù)據(jù)，實現(xiàn)“兩屏一秤、一品一碼”智慧化管理機制，消費者通過掃碼可以迅速查看商戶信息，對檢測出的不合格產(chǎn)品第一時間開展處置，有效杜絕不合格產(chǎn)品流入市場。

通過給每個攤位安裝經(jīng)營戶顯示屏，為經(jīng)營戶創(chuàng)建專屬“二維碼”，“一借助智慧農(nóng)貿(mào)管理系統(tǒng)，管理方將市場內(nèi)經(jīng)營戶的主體信息、交易數(shù)據(jù)信息、索證索票信息、食品農(nóng)殘檢測信息實行歸集管理，建立農(nóng)貿(mào)市場追溯數(shù)據(jù)信息檔案，確保相關(guān)部門通過信息檔案進行有效監(jiān)管，一旦發(fā)現(xiàn)有問題的交易情況，或者不合格的食品問題，都能第一時間追責到所屬攤位，做出最快速的應(yīng)急應(yīng)對措施。另外，市場內(nèi)設(shè)置全方面攝像頭，實時監(jiān)控平臺能夠隨時查看入網(wǎng)市場經(jīng)營情況，及時發(fā)現(xiàn)問題，提高市場監(jiān)管工作效率。碼知店情”，消費者、經(jīng)營主體、監(jiān)管人員只需掃描顯示屏上的二維碼，就能在手機上實時查閱經(jīng)營主體的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、菜價等信息，實現(xiàn)了信息公開的便捷化、智能化，“一戶一碼”的應(yīng)用推廣，讓社會各界實時共享監(jiān)管信息，實現(xiàn)重點領(lǐng)域的非現(xiàn)場監(jiān)管，以及線上實時解決消費糾紛等功能，監(jiān)督執(zhí)法效率和信息透明度大幅提升。