走進傳統(tǒng)食堂，餐盤堆積的剩菜剩飯屢見不鮮，固定分量的餐食既難以滿足個性化需求，又造成大量食物浪費。而樸食科技推出的智慧食堂自助稱重結(jié)算系統(tǒng)，以創(chuàng)新模式和前沿技術，讓 “吃多少拿多少” 成為現(xiàn)實，為食堂管理帶來全新變革。
作為行業(yè)內(nèi)的領軍企業(yè)，樸食科技憑借過硬實力屢獲殊榮。以 4368 萬中標郵儲銀行全國智慧食堂集中采購、1148 萬中標中國移動全國集中采購，刷新行業(yè)中標金額紀錄，展現(xiàn)強大的市場競爭力與服務能力。作為智慧食堂行業(yè)首個通過國家網(wǎng)信辦備案大模型的企業(yè)，其在數(shù)據(jù)安全與合規(guī)性方面樹立行業(yè)標桿；更憑借中央電視臺唯一專題報道的殊榮，成為智慧食堂創(chuàng)新發(fā)展的典范。與華為達成 ISV 全球合作伙伴關系，進一步印證了其技術的領先性與兼容性。
樸食科技智慧食堂自助稱重結(jié)算系統(tǒng)，將選擇權交還給就餐者。食堂內(nèi)設置豐富多樣的菜品臺，每道菜品旁配備智能稱重設備，就餐者可根據(jù)自身食量和口味自由選取。取餐完畢后，只需將餐盤放置在結(jié)算臺上，系統(tǒng)便能通過高精度傳感器和智能識別技術，瞬間讀取菜品重量，并結(jié)合預設單價自動計算費用。整個過程無需人工干預，結(jié)算時間不超過 3 秒，某制造企業(yè)引入該系統(tǒng)后，高峰期排隊時長縮短了 80%，員工用餐效率大幅提升。
在厲行節(jié)約方面，該系統(tǒng)成效顯著。某高校食堂啟用樸食科技自助稱重結(jié)算系統(tǒng)后，通過 “按量計費” 的模式，廚余垃圾量減少了 45%。系統(tǒng)還會在結(jié)算屏實時顯示所選菜品的熱量、營養(yǎng)成分，引導就餐者科學搭配飲食。對于有健身需求的員工，系統(tǒng)會智能推薦高蛋白低脂肪的餐品組合；針對老年人群體，則會提示低鹽低糖的健康選擇，真正實現(xiàn) “吃得健康，吃得節(jié)約”。
對于食堂管理者而言，該系統(tǒng)更是降本增效的利器。通過對每餐的菜品銷量、重量消耗等數(shù)據(jù)的深度分析，系統(tǒng)能夠精準預測次日食材需求量。某連鎖餐飲集團使用該系統(tǒng)后，食材采購損耗率降低 32%，成本控制效果顯著。同時，系統(tǒng)自動生成詳細的銷售報表，包括各菜品的銷售額、受歡迎程度排行等信息，幫助管理者及時調(diào)整菜單策略，讓每一份食材都物盡其用。
安全與便捷是樸食科技始終堅守的底線。系統(tǒng)采用銀行級加密技術，對用戶消費數(shù)據(jù)和稱重信息進行全流程加密，確保數(shù)據(jù)安全。支持刷臉、掃碼、刷卡等多種支付方式，適配不同用戶的使用習慣。設備具備防水防油污設計，即使在油煙環(huán)境下也能穩(wěn)定運行。專業(yè)的技術團隊提供售后服務，從設備安裝調(diào)試到日常維護，全程為食堂運營保駕護航。
目前，樸食科技智慧食堂自助稱重結(jié)算系統(tǒng)已成功應用于全國超 500 家學校、企業(yè)和醫(yī)院。無論是追求高效管理的大型企業(yè)，還是倡導光盤行動的校園食堂，都在這套系統(tǒng)中找到了契合需求的解決方案。若您也想告別傳統(tǒng)食堂的管理困境，選擇樸食科技，開啟智慧餐飲的全新篇章！
