餐飲技術(shù)重新塑造了傳統(tǒng)餐飲的消費(fèi)場景,促進(jìn)客戶的消費(fèi)理念產(chǎn)生變化。邁入智能化時代后,許多團(tuán)餐餐飲業(yè)逐漸追求數(shù)字化管理,那么關(guān)于視覺結(jié)算臺如何助力?
視覺結(jié)算臺可以靈活利用于各種各樣餐飲場景。讓傳統(tǒng)食堂一成不變的運(yùn)營模式也變?yōu)樽灾x餐、自助結(jié)算、賬務(wù)一鍵匯總,實(shí)現(xiàn)財務(wù)對賬一體化、數(shù)據(jù)化精細(xì)管理。

視覺結(jié)算臺的優(yōu)勢:
1.人臉支付,迅速買單,提高支付效率,降低集中用餐時段排隊時間;
2.大數(shù)據(jù)可視化,提高運(yùn)營決策能力;
3.營業(yè)收入報表一鍵生成,降低財務(wù)會計成本;
4.自助餐、自選餐方案可完全自動化結(jié)算,不用人工干預(yù),節(jié)約人工,降低經(jīng)營成本。
5.依據(jù)菜品交易數(shù)據(jù)趨勢分析,協(xié)助餐飲中心改進(jìn)運(yùn)營結(jié)構(gòu)、協(xié)助檔口依據(jù)季節(jié)、客戶偏好和利潤率,改進(jìn)菜品結(jié)構(gòu);
6.可精準(zhǔn)到分鐘、日、周、月、年或特定時間段查詢各食堂運(yùn)營狀況及用餐情況,系統(tǒng)自動生成報表,為食堂經(jīng)營決策提供數(shù)據(jù)支持;
7.食堂后端多角度數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析,精準(zhǔn)備餐降低剩餐率,降低經(jīng)營成本,提高食堂形象。
視覺結(jié)算臺化解傳統(tǒng)食堂數(shù)字化轉(zhuǎn)型遇到的困難,其次提高數(shù)據(jù)采集和分發(fā)的能力,協(xié)助傳統(tǒng)食堂進(jìn)入“智能化時代”。