自古以來，機(jī)關(guān)事業(yè)單位都以伙食好、價(jià)格合理、衛(wèi)生方便等優(yōu)勢，被人稱贊，那么機(jī)關(guān)事業(yè)單位還有必要進(jìn)行改革嗎？改成智慧食堂有什么用？
疫情常態(tài)化下，確保食堂服務(wù)有序進(jìn)行
2020年新冠疫情爆發(fā)，全國食堂幾乎關(guān)停，不提供堂食服務(wù)，但是部門機(jī)關(guān)事業(yè)單位人員仍需堅(jiān)守崗位，怎么辦？
滿客寶智慧食堂推出預(yù)訂就餐服務(wù)，避免食堂堂食帶來的傳染風(fēng)險(xiǎn)。食堂提前在系統(tǒng)上上傳排餐及價(jià)格等信息，職工可提前15天進(jìn)行預(yù)訂，食堂按照菜品預(yù)訂數(shù)量進(jìn)行備餐，并送餐到崗或放入智能保溫取餐柜進(jìn)行自提。
在滿客寶智能保溫取餐柜中，菜品單格獨(dú)立存放，取餐人手機(jī)上顯示柜號及餐品信息，避免錯(cuò)拿丟餐，柜子保溫消毒，保障餐品安全，減少衛(wèi)生隱患。線上提前預(yù)訂這種供餐模式在取餐、就餐上極大減少人員接觸，確保食堂服務(wù)有序進(jìn)行，為在崗職工提供暖心服務(wù)。
減少浪費(fèi)號召下，建設(shè)節(jié)約型機(jī)關(guān)食堂
在“厲行節(jié)約，反對浪費(fèi)”的號召下，減少食堂食品浪費(fèi)成為機(jī)關(guān)單位的職責(zé)之一。滿客寶智慧食堂打造智慧自選就餐服務(wù)，職工吃多少取多少，告別傳統(tǒng)食堂帶來的“舌尖上的浪費(fèi)”。
職工只需在食堂自選餐線上按照喜好選好菜品，再放到滿客寶智慧食堂的智能識別結(jié)算終端，即可自動(dòng)識別菜品及價(jià)格信息，其中智能稱重識別結(jié)算更能精準(zhǔn)計(jì)量到克，并按照夾取菜品克數(shù)自動(dòng)計(jì)算出整單價(jià)格，職工再通過刷臉或掃碼完成餐費(fèi)支付；職工用餐數(shù)據(jù)也能上傳到滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)，系統(tǒng)進(jìn)行收集、整理、分析、產(chǎn)生報(bào)表，幫助食堂經(jīng)營者更好了解職工口味喜好、營養(yǎng)匹配、食材消耗等，從而更好管理食堂的食材采購、菜品結(jié)構(gòu)調(diào)整、人員分配等，通過優(yōu)化，最終從采購、供餐、取餐等各個(gè)方面達(dá)到減少糧食浪費(fèi)的目的。
機(jī)關(guān)單位食堂的智慧化改革不僅是為職工帶來更好地就餐體驗(yàn)，更是幫助管理者更好地經(jīng)營食堂。滿客寶智慧食堂專為機(jī)關(guān)事業(yè)單位食堂，推出智慧食堂一體化解決方案，直擊食堂管理運(yùn)營痛點(diǎn)，提升食堂經(jīng)營能力，降低運(yùn)營成本。
