如今，人們生活節(jié)奏越來越快，對(duì)于所有事物首先追求的就是快捷、智能，正因?yàn)檫@個(gè)原因，智能化、信息化的食堂越來越受管理者和就餐者的歡迎，但是不同單位的食堂原有運(yùn)營(yíng)模式非常多元，這也給智慧食堂行業(yè)帶來了不小的升級(jí)難度。滿客寶智慧食堂經(jīng)過多年的優(yōu)化創(chuàng)新，運(yùn)用強(qiáng)大完備的系統(tǒng)功能和極簡(jiǎn)智能化的應(yīng)用，打造出檔口點(diǎn)餐、預(yù)訂餐、自選餐、自助餐等不同智慧就餐場(chǎng)景，為所有食堂實(shí)現(xiàn)降本增效。
檔口點(diǎn)餐
滿客寶智慧食堂檔口點(diǎn)餐場(chǎng)景顛覆了傳統(tǒng)點(diǎn)餐模式，就餐者和食堂工作人員完全不用現(xiàn)場(chǎng)交流，直接通過立式或者雙屏智能就餐終端上的可視化菜單進(jìn)行點(diǎn)餐，同時(shí)設(shè)置人臉識(shí)別、掃碼、刷卡、餐補(bǔ)等不同支付方式，快捷方便；食堂工作人員也能實(shí)時(shí)看到訂單、菜品下單情況，同步備餐，食堂運(yùn)轉(zhuǎn)效率迅速提升。
預(yù)訂餐
就餐人員可以通過APP、公眾號(hào)、釘釘、移動(dòng)PDA、床頭碼等15種方式，在食堂中預(yù)訂15天內(nèi)的飯菜，避免因選餐時(shí)間過長(zhǎng)而造成的擁擠排隊(duì)現(xiàn)象。同時(shí)消費(fèi)者可以對(duì)食堂的菜品、服務(wù)和環(huán)境進(jìn)行評(píng)估，食堂管理者可以通過系統(tǒng)收集的信息，進(jìn)行菜品優(yōu)化、食材采購(gòu)、精準(zhǔn)備餐，節(jié)省食堂運(yùn)營(yíng)成本，進(jìn)而成為節(jié)約型智慧食堂。
自選餐
對(duì)于定位在自選餐場(chǎng)景的食堂，滿客寶智慧食堂打造“自由選餐+營(yíng)養(yǎng)提示+智能無感結(jié)算”就餐模式，通過人臉識(shí)別、圖像、芯片識(shí)別技術(shù)搭配智能設(shè)備，可以完成對(duì)菜品靈活定價(jià)、自動(dòng)結(jié)算、營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)信息展示，實(shí)現(xiàn)就餐全程自動(dòng)化。除了為就餐員工提供巨大便利，強(qiáng)大的后臺(tái)數(shù)據(jù)管理庫(kù)可自動(dòng)生成多維度分析列表，助力食堂管理進(jìn)行經(jīng)營(yíng)統(tǒng)計(jì)和管理規(guī)劃，全面提升運(yùn)營(yíng)水平。
自助餐
滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)可連接企業(yè)內(nèi)部系統(tǒng)，提前錄入單位員工的人臉、支付賬戶等信息，管理者在智慧食堂管理后臺(tái)中設(shè)定餐別的固定扣費(fèi)金額，就餐人員可通過人臉識(shí)別進(jìn)入食堂、拿取餐具、自助就餐，實(shí)現(xiàn)無人值守、自動(dòng)扣費(fèi)，同時(shí)進(jìn)入食堂時(shí)非接觸式人臉測(cè)溫可以快速精準(zhǔn)測(cè)溫，保障安全舒適的食堂用餐環(huán)境。
在此基礎(chǔ)上，滿客寶智慧食堂還可針對(duì)不同類型的食堂定制就餐模式，比如學(xué)校食堂中的家長(zhǎng)監(jiān)管模式、長(zhǎng)者社區(qū)食堂的外賣配送模式，從細(xì)微之處滿足各方需求，快速靈活地幫助食堂完成智慧食堂建設(shè)，帶動(dòng)食堂行業(yè)信息化運(yùn)營(yíng)能力的提升。
