隨著社會(huì)發(fā)展，傳統(tǒng)的就餐方式已經(jīng)難以滿足客戶的需求，企業(yè)如何在高手如林的餐飲業(yè)站穩(wěn)腳跟，那就得與時(shí)俱進(jìn)，那如何才能改變?cè)械狞c(diǎn)餐方式呢？智能點(diǎn)餐機(jī)的出現(xiàn)，讓企業(yè)與顧客對(duì)傳統(tǒng)點(diǎn)餐方式說(shuō)“拜拜”，下面我們一起了解下這到底咋回事吧！
通常，我們?nèi)ヒ患也蛷d吃飯，一就座就會(huì)有服務(wù)員迎面過(guò)來(lái)把菜單遞到我們的手上，并為顧客一邊點(diǎn)菜，一邊會(huì)推薦餐廳的特色菜，點(diǎn)完之后，就等著服務(wù)員把菜一盤(pán)盤(pán)地端上來(lái)。這樣一套餐廳就餐體驗(yàn)流程，在千百年來(lái)似乎就沒(méi)有怎么大地變化過(guò)。
但是，隨著移動(dòng)科技與智能的不斷發(fā)展，我們的生活發(fā)生了變化與體驗(yàn)。作為民生第一計(jì)——餐飲行業(yè)自然也不例外。根據(jù)國(guó)外一家市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)的一項(xiàng)關(guān)于消費(fèi)者對(duì)于新技術(shù)接受度的調(diào)查顯示（link），其實(shí)人們?cè)诓蛷d用餐時(shí)更歡迎新技術(shù)，能夠幫助他們?cè)邳c(diǎn)餐就餐過(guò)程中加快效率，同時(shí)人們喜歡新技術(shù)帶來(lái)的新鮮體驗(yàn)。下面，小編給大家介紹提升顧客整體點(diǎn)餐效率的餐廳神器--智能點(diǎn)餐機(jī)。 那么這款餐廳神器具體有什么功能呢？
在店內(nèi)，顧客只需在智能點(diǎn)餐機(jī)上的觸摸屏直接點(diǎn)餐下單，然后通過(guò)自助點(diǎn)餐終端，點(diǎn)餐內(nèi)容就通過(guò)局域網(wǎng)發(fā)送到后廚打印機(jī)，實(shí)現(xiàn)快速點(diǎn)餐、支付、配餐、送餐流程。此過(guò)程無(wú)需餐廳服務(wù)員為顧客點(diǎn)餐，顧客可當(dāng)服務(wù)員角色，便攜的點(diǎn)餐效率，提升顧客點(diǎn)餐體驗(yàn)。
此外，在支付功能上，顧客選好菜品后，通過(guò)屏幕微信/支付寶二維碼打開(kāi)手機(jī)掃描就可以買單，省去了顧客去收銀臺(tái)結(jié)算，排隊(duì)、找零的程序，同時(shí)也避免了餐廳服務(wù)員跑單，收銀錯(cuò)賬，收銀任務(wù)繁重的種種問(wèn)題。
從上面介紹中，我們可以看到新型的點(diǎn)餐模式比傳統(tǒng)的點(diǎn)餐模式更加快捷高效，因?yàn)閷?shí)行客戶自助點(diǎn)餐，所以大大節(jié)約了企業(yè)的人力成本，同時(shí)顧客點(diǎn)餐也更方便，省時(shí)省力，面對(duì)如此厲害的神器，企業(yè)與顧客都被它強(qiáng)大功能所折服，焉能不與過(guò)去傳統(tǒng)點(diǎn)餐方式說(shuō)“拜拜”呢？
