門店顧客源源不斷，外賣訂單量節(jié)節(jié)攀升是好事，可如果大批量的客源，卻遇到制作飲品速度慢、人工叫號不及時(shí)、外賣訂單漏接單等問題，就會導(dǎo)致顧客流失，門店的經(jīng)營也會走向被動(dòng)。
客如云全新推出的茶飲解決方案，用“機(jī)械臂”及數(shù)字化經(jīng)營手段，幫門店化被動(dòng)為主動(dòng)，緊跟當(dāng)下智能化潮流，提升經(jīng)營效率，高效管理門店。“使用即會員”的模式，還能夠使門店增加獲客渠道，快速提升利潤！
一般的飲品店內(nèi)，至少需要3個(gè)服務(wù)員，分別負(fù)責(zé)點(diǎn)單、制作以及打包，遇到點(diǎn)單高峰期時(shí)，服務(wù)員們的壓力不言而喻，甚至?xí)?ldquo;手忙腳亂”的加錯(cuò)料、做錯(cuò)飲品，時(shí)間一久，制作飲品的速度也會大幅度下降，非常影響消費(fèi)體驗(yàn)。
為此，客如云在飲品解決方案中，隆重推出了“不怕苦不怕累，只需要充電即可”的機(jī)械臂，只要進(jìn)店的消費(fèi)者通過掃描桌貼上的二維碼下單，機(jī)械臂就會收到“代碼指令”并且快速完成飲品制作及打包，用時(shí)不超過1分鐘！
最重要的是，機(jī)械臂可以與顧客產(chǎn)生互動(dòng)，代替人工完成叫號、送餐等工作，而且完全不用擔(dān)心因?yàn)轱嬈分谱鲾?shù)量過多導(dǎo)致效率下降的問題。“新白鹿智慧餐廳”內(nèi)的無人水吧，已在去年底提前試用了“機(jī)械臂”產(chǎn)品，只需要1個(gè)工作人員進(jìn)行清潔及補(bǔ)貨工作即可，人工成本節(jié)約20%以上！
除了機(jī)械臂外，在顧客預(yù)訂、點(diǎn)單、排隊(duì)等環(huán)節(jié)，客如云茶飲解決方案也做出了大幅度的升級。
一、全鏈路“云操作”，效率提升30%
1、預(yù)訂、排隊(duì)：多渠道多形式升級。
茶飲版本支持消費(fèi)者根據(jù)需求，進(jìn)行微信預(yù)訂、到店預(yù)訂，準(zhǔn)確記錄預(yù)訂需求和顧客來源。同時(shí)配合客如云POS或手持設(shè)備，實(shí)現(xiàn)掃碼排號、手機(jī)叫號、過號順延等人性化服務(wù)。
2、等位小游戲，減少顧客流失
為了減少排隊(duì)造成的顧客流失率，客如云在軟件版本中，加入了等位小游戲，優(yōu)惠券發(fā)放福利等，可供商家根據(jù)需要選擇。
最新的茶飲版軟件，在點(diǎn)單頁面上進(jìn)行了升級，使服務(wù)員能夠快速查找到相對應(yīng)的產(chǎn)品以及配料，快速鎖定商品。同時(shí)可以支持掃碼點(diǎn)單和互動(dòng)點(diǎn)單，能夠減輕收銀員的壓力，提升收銀效率。
二、點(diǎn)單專屬頁面，提升點(diǎn)單效率
叫號：多觸達(dá)方式，減少等候。
為了避免收銀員延遲叫號問題，客如云茶飲版軟件提供了電視屏、移動(dòng)客戶端、廣播、短信、微信、電話等多渠道叫號方式，提升消費(fèi)者體驗(yàn)，為門店鎖定忠實(shí)用戶。
三、活動(dòng)湊單提醒，價(jià)格自動(dòng)扣減
結(jié)賬：活動(dòng)湊單提醒，價(jià)格自動(dòng)扣減。
當(dāng)消費(fèi)者完成點(diǎn)單后，客如云智能收銀機(jī)上會根據(jù)門店的優(yōu)惠活動(dòng)情況，進(jìn)行自動(dòng)匹配，完成結(jié)算價(jià)格的自動(dòng)扣減。如果消費(fèi)者所點(diǎn)的商品未達(dá)到活動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)，收銀機(jī)也會進(jìn)行自動(dòng)提醒，幫助收銀員引導(dǎo)湊單，有效提高銷量。
四、客如云聚合外賣，聚合運(yùn)力，方便管理
外賣：多平臺對接，統(tǒng)一管理訂單。
客如云與餓了么、口碑、美團(tuán)外賣、大眾點(diǎn)評等多個(gè)第三方外賣平臺均有密切合作，可以指導(dǎo)商戶注冊線上門店，聚合全網(wǎng)外賣流量。無論消費(fèi)者從哪個(gè)平臺下單，客如云的POS產(chǎn)品均可以自動(dòng)接單，并且統(tǒng)一進(jìn)行訂單管理，方便查賬。
五、玩轉(zhuǎn)私域流量，200+營銷策略
全新推出的茶飲版解決方案，實(shí)現(xiàn)線上線下會員打通，多端沉淀會員，培養(yǎng)忠實(shí)顧客群，并借助小程序搭建，經(jīng)營屬于自己的“私域流量”。
六、全渠道助商家玩轉(zhuǎn)私域流量
使用客如云智能收銀系統(tǒng)接單后，訂單會一鍵轉(zhuǎn)交給配送小哥，實(shí)現(xiàn)接單配送不斷檔，借助私域流量實(shí)現(xiàn)自營外賣閉環(huán)模式。客如云還將為商家提供蜂鳥、美團(tuán)專送、達(dá)達(dá)、閃送、順豐等多個(gè)平臺的配送渠道。
七、200余種會員營銷，實(shí)現(xiàn)拉新復(fù)購
同時(shí)，客如云會借助大數(shù)據(jù)幫助門店收集消費(fèi)數(shù)據(jù)，并繪制精準(zhǔn)的消費(fèi)者畫像，通過全域會員數(shù)據(jù)分析，提供200余種有針對性的會員營銷方案，助力商戶喚醒沉睡會員，實(shí)現(xiàn)拉新復(fù)購。
茶飲始終是行業(yè)發(fā)展的新風(fēng)口，掌握數(shù)智化經(jīng)營秘籍，才能讓門店經(jīng)營快人一步，利潤翻番！
