近年來,公司食堂的建設(shè)越來越快。為了適應(yīng)企業(yè)食堂的多元化結(jié)構(gòu)滿足單位員工的不同就餐需求,智能食堂管理系統(tǒng)針對檔口訂餐、自選餐、自助餐等不同就餐場景設(shè)置了不同的食堂系統(tǒng)解決方案,以進一步優(yōu)化食堂管理流程,提高整體運營水平。

檔口消費解決方案:
在常見的普通檔口就餐場景中,智慧食堂消費系統(tǒng)對應(yīng)檔口投放的智能就餐終端、智能廚打設(shè)備、多功能預(yù)訂餐設(shè)備等,設(shè)置了金融級AI人臉識別、二維碼、刷卡等多種就餐支付方式,滿足了企業(yè)員工們多種支付需求。其中,金融級AI人臉識別支付采用三維建模、面部標(biāo)點的形式,對人物瞳孔、性別、胡須等十多種屬性進行記憶和識別,準(zhǔn)確度達99.99%,具有超高的精確率和穩(wěn)定性,員工刷臉平均用時0.3秒即可極速完成支付,極大提升了單位食堂檔口供餐高峰時刻的排隊壓力。
自助餐解決方案:
為了節(jié)省單位食堂的人工成本,智能食堂消費系統(tǒng)可以通過在單位食堂的自助餐室中放置人臉識別快速通道門,自動檢測用餐人員的身份信息并自動扣除費用。食堂經(jīng)理通過系統(tǒng)后臺預(yù)先輸入員工的面部信息和付款帳戶。員工進入食堂時,可以自動識別人臉,防止陌生人隨機進入房間,提高用餐效率。同時,系統(tǒng)設(shè)備可以發(fā)射紅外線來監(jiān)測人體溫度和食堂環(huán)境,以確保食堂用餐的安全。另外,智能食堂消費系統(tǒng)可以實現(xiàn)無人值守和自動扣除功能,大大降低了食堂運營的人工成本。
自選餐食解決方案:
對于許多食堂而言,自選就餐模式不僅可以降低成本,而且可以增加員工就餐時的空間選擇,便利性較高。但是,自選餐模式的管理過程比較繁瑣,沒有一定的管理水平,難以達到理想狀態(tài)。在這方面智能食堂消費系統(tǒng)通過放置自助稱重和餐桌,智能菜肴識別和結(jié)算桌等設(shè)備,并與自助餐廳的定價對接,直接實現(xiàn)自助餐烹飪和智能結(jié)算用餐的全過程。輸入菜式,自主選擇用餐,智能食堂消費系統(tǒng)為用餐員工提供了更大的便利。其強大的后端數(shù)據(jù)管理庫可以自動生成多維分析列表,以幫助食堂管理人員準(zhǔn)備餐點和制定管理計劃以提高運營水平。
智慧食堂消費系統(tǒng)非常靈活,可以針對不同的用餐場景進行高度匹配。除了上面提到的三種用餐模式外,它還可以為特殊餐、團體餐、外賣店和中央廚房提供多樣化的解決方案,改善員工用餐體驗,提高食堂管理的信息管理水平。