隨著阿里宣布新零售戰(zhàn)略，雖仍在摸索階段，但新零售的模型也在整個(gè)零售業(yè)界的通力探索中逐漸清晰起來(lái)。新零售是建立在消費(fèi)者越來(lái)越追求個(gè)性化的消費(fèi)需求之上的，如何能夠更深入地了解到消費(fèi)者的需求以及提供到更好的體驗(yàn)，在新零售時(shí)代，這兩點(diǎn)比過(guò)去任何時(shí)期都重要。

2016年移動(dòng)購(gòu)物市場(chǎng)交易規(guī)模增速為57.9%，首次低于100%，移動(dòng)購(gòu)物市場(chǎng)增速放緩，進(jìn)入平穩(wěn)發(fā)展期。這意味著，中國(guó)消費(fèi)者數(shù)字化已基本完成。數(shù)字化完成之后，則需要將消費(fèi)者的需求和行為進(jìn)行更為深入和精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)化，才能從中挖出消費(fèi)者的個(gè)性化需求，而這個(gè)工作，離不開(kāi)人工智能。

食得鮮是廣州優(yōu)果蔬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司旗下的新零售品牌，定位于精品生活購(gòu)物，下轄電商運(yùn)營(yíng)、智能硬件運(yùn)營(yíng)，依托智能互聯(lián)網(wǎng)+新零售的發(fā)展模式，目前已發(fā)展為廣州地區(qū)最具代表性的創(chuàng)業(yè)品牌?！　?br />
2016年11月28日，食得鮮位于廣州市天河區(qū)花城匯北區(qū)的智能生活體驗(yàn)中心開(kāi)業(yè)，標(biāo)志著食得鮮正式步入“智能互聯(lián)網(wǎng)+新零售”的發(fā)展歷程。

食得鮮以互聯(lián)網(wǎng)為工具，通過(guò)“智能硬件+互聯(lián)網(wǎng)+新零售”的結(jié)合，率先提出“智聯(lián)生活”概念，以智能硬件作為切入點(diǎn)，布局新零售，構(gòu)建智聯(lián)生活圈，開(kāi)啟一種全新的智聯(lián)服務(wù)模式。

食得鮮旗下智能硬件分為企業(yè)端的智能云屏和智能會(huì)議硬件“智會(huì)寶”為企業(yè)用戶的行政辦公提供優(yōu)秀的解決方案。智屏面向CBD商務(wù)區(qū)的企業(yè)群，可用于企業(yè)品牌形象宣傳、行政通知、貴賓合影等，輔助企業(yè)文化建設(shè)、節(jié)約行政費(fèi)用。智會(huì)寶則為企業(yè)會(huì)議場(chǎng)景使用多功能型智能助手，可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程視頻會(huì)議、觸屏手寫(xiě)、文件播放等功能?！?br />
其中食得鮮智能硬件智屏入駐CBD企業(yè)近10000家，包括愛(ài)奇藝、聯(lián)想、58同城、新浪、哥弟服飾、廣州媽媽網(wǎng)、鏈家等。

通用智能硬件高端商務(wù)配套VR手機(jī);

家庭端的魔鏡機(jī)器人、神燈機(jī)器人、小寶機(jī)器人，已進(jìn)入了上千戶家庭，并為他們提供健康管理與娛樂(lè)網(wǎng)購(gòu)的貼心服務(wù)。

三款應(yīng)用于家庭生活的智能機(jī)器人除了系統(tǒng)打通了食得鮮商城之外，還可對(duì)家人進(jìn)行體質(zhì)檢測(cè)，肌膚水分測(cè)試、體溫測(cè)試，管理肥胖、高血脂等健康問(wèn)題等，承擔(dān)著生活學(xué)習(xí)管家和娛樂(lè)伴侶的功能，主要有：遠(yuǎn)程安防，查看拍照視頻、機(jī)器人錄像、生鮮在線下單、健康管理，其中小寶機(jī)器人功能最為強(qiáng)大，可玩3D體感互動(dòng)游戲、生成炫酷舞步、電影投影、播放音樂(lè)、時(shí)尚在線購(gòu)物、聲源定位、觸摸感應(yīng)、云服務(wù)器、面部造型、人臉識(shí)別、語(yǔ)音溝通、自動(dòng)避障等。

這些智能機(jī)器人，將逐漸成為社區(qū)家庭用戶的一件像是手機(jī)、電腦這樣的日常用品，每天都要使用。這些智能硬件，等于食得鮮插在用戶群體當(dāng)中的旗幟，所到之處，均為版圖。當(dāng)智能硬件成為用戶工作、生活必不可少的工具的時(shí)候，那么食得鮮就徹底打入了用戶的生活中，成為生活的一部分?！?br />
而這用戶習(xí)慣的背后，就是海量的數(shù)據(jù)，這些數(shù)據(jù)，將會(huì)把食得鮮喂養(yǎng)成龐大的智能巨獸。

取得數(shù)據(jù)之后，通過(guò)對(duì)數(shù)據(jù)的分析，可以為用戶提供更為精準(zhǔn)的服務(wù)和體驗(yàn)。而服務(wù)，總結(jié)起來(lái)，有兩種模式。

一是，無(wú)微不至，把顧客當(dāng)成皇帝伺候，或者用各種新奇刺激的創(chuàng)意去調(diào)動(dòng)顧客的積極性，這類型的服務(wù)，屬于讓顧客依賴，以讓顧客上癮，把大量的時(shí)間和金錢投入進(jìn)去。

二是，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的選擇與方案，讓顧客用簡(jiǎn)單的方式，更短的時(shí)間，更小的代價(jià)，獲得想要的，甚至是超出預(yù)期的東西。

而食得鮮，選擇的是第二種路線。

食得鮮開(kāi)發(fā)了線上的“移動(dòng)商城”、“手機(jī)APP”以及“智能硬件端”三大塊的入口，甚至還為智能硬件端專門(mén)開(kāi)發(fā)了“語(yǔ)音智能下單系統(tǒng)”。而線下體驗(yàn)中心，則是配合新零售模式量身訂造了一套可以同時(shí)支撐線上線下并且可以與其他端口對(duì)接的“智能收銀系統(tǒng)”，作為新零售模式中線下的支撐。線上線下四大入口所帶來(lái)的訂單信息，都將上傳至“食得鮮云數(shù)據(jù)”中，基于大數(shù)據(jù)分析后，準(zhǔn)確劃分不同用戶畫(huà)像，為不同的營(yíng)銷活動(dòng)提供精準(zhǔn)的營(yíng)銷人群。
 

如此一來(lái)，就不再是從前那些“猜你喜歡”，而是“你或許沒(méi)有意識(shí)到，但你真的需要”。比如說(shuō)，通過(guò)記錄同一用戶在某一個(gè)周期內(nèi)的購(gòu)物清單，再配合該用戶家庭各個(gè)成員使用智能機(jī)器人進(jìn)行身體各項(xiàng)指標(biāo)的數(shù)據(jù)，通過(guò)食得鮮云計(jì)算，可以得出符合該用戶家庭的購(gòu)買喜好并且對(duì)該用戶家庭成員身體有益的菜單，并推薦給用戶，用戶則可以一鍵下單。

關(guān)于新零售正確模式，各家都還在探索，但無(wú)論最終模式是如何，或許，都繞不開(kāi)數(shù)據(jù)化和人工智能。