(7月1日，首屆全國青少年兒童食品安全知識競賽啟動儀式在北京全國人大會議中心舉行)
2011年5月，國務(wù)院食品安全委員會辦公室印發(fā)《食品安全宣傳教育工作綱要（2011—2015年）》的通知，要求各級教育行政部門要將食品安全宣傳教育列入工作計劃，通過多種形式開展食品安全宣傳教育，普及食品安全知識。
（與會領(lǐng)導(dǎo)合影）
2012年6月，國務(wù)院發(fā)布《國務(wù)院關(guān)于加強食品安全工作的決定》（國發(fā)【2012】20號），其中再次要求加強宣傳和科普教育，將食品安全納入公益性宣傳范圍，列入國民素質(zhì)教育內(nèi)容和中小學(xué)相關(guān)課程，加大宣傳教育力度。
（領(lǐng)導(dǎo)嘉賓簽到）
兩個文件的出臺，充分顯示了國家對青少年兒童食品安全的重視。為了認(rèn)真貫徹落實文件精神，由中國關(guān)心下一代工作委員會健康體育發(fā)展中心主辦、中國食品雜志社承辦、北京澤天尚九公關(guān)咨詢有限公司執(zhí)行的首屆全國青少年兒童食品安全知識競賽于7月1日在北京正式啟動。中國關(guān)心下一代工作委員會副秘書長李幼林、教育部體衛(wèi)藝司處長王龍龍、中國關(guān)心下一代委員會健康體育發(fā)展中心主任郝銳，《中國食品》雜志社總編魏傳峰、副總編輯尤燕林，以及本次競賽的專家委員會部分委員等出席了啟動儀式。大會特別邀請公益愛心行動發(fā)起人、知名音樂人、全國青少年兒童食品安全知識宣講團團長田華作為嘉賓主持。
（啟動儀式恰逢黨的生日，與會全體嘉賓奏唱國歌）
首先，組委會秘書長、《中國食品》雜志社副總編輯尤燕林介紹了此次競賽的具體情況。他說，此次競賽共分四個階段，歷時一年，賽區(qū)覆蓋全國直轄市、經(jīng)濟特區(qū)、副省級城市等重點城市。凡是年滿6-12歲的小學(xué)生、年滿13-18歲的中學(xué)生以及年滿18歲以上的大學(xué)生都可以通過學(xué)校組織或個人自愿網(wǎng)上統(tǒng)一報名參賽。競賽分為小學(xué)組、中學(xué)組、高中組以及家庭組，根據(jù)答題分?jǐn)?shù)確定每個組別的冠軍，四個階段結(jié)束后評選總冠軍。整個競賽過程全部為網(wǎng)絡(luò)答題，試題公布在《中國食品》官方網(wǎng)站“中國食品傳媒網(wǎng)”（www.cnfmg.com）上，答案會陸續(xù)公布在《中國食品》上。
（組委會秘書長尤燕林）
隨后，首都師范大學(xué)附屬中學(xué)大興南校區(qū)校長盧青青代表校方，中國食品雜志社總編輯魏傳峰代表媒體，富原投資北京光華路5號貿(mào)易有限公司董事局主席助理、總經(jīng)理阮赤宇代表企業(yè)分別進(jìn)行了講話。
（中國食品雜志社總編魏傳峰）
（首都師范大學(xué)附屬中學(xué)大興南校區(qū)校長盧青青）
為了使競賽更具專業(yè)性和權(quán)威性，組委會特聘請了國內(nèi)十幾位著名專家組成了專家委員會。在啟動儀式上，組委會名譽主任、中國關(guān)心下一代工作委員會副秘書長李幼林宣布了專家委員會名單，組委會主任、中國關(guān)心下一代委員會健康體育發(fā)展中心主任郝銳為特聘的專家委員會代表北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授、營養(yǎng)學(xué)專家柴巍中，國家青少年食品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心技術(shù)部副主任、中食監(jiān)測研究院副院長董益陽頒發(fā)了聘書，柴巍中、董益陽分別進(jìn)行了講話。
（北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授、營養(yǎng)學(xué)專家柴巍中）
（中國關(guān)心下一代委員會健康體育發(fā)展中心主任郝銳為特聘的專家委員會代表頒發(fā)聘書）
為了感謝組委會和社會各界的大力支持，教育部體衛(wèi)藝司處長王龍龍還為組委會執(zhí)行秘書長堯小兵和組委會副秘書長、全國青少年兒童食品安全知識宣講團團長田華授予了錦旗。
（教育部體衛(wèi)藝司處長王龍龍為組委會執(zhí)行秘書長堯小兵授旗）
（教育部體衛(wèi)藝司處長王龍龍為組委會副秘書長、全國青少年兒童食品安全知識宣講團團長田華授旗）
最后，隨著領(lǐng)導(dǎo)們共同上臺啟動水晶球，首屆全國青少年兒童食品安全知識競賽正式啟動。
據(jù)悉，在開展線上網(wǎng)絡(luò)答題的同時，由專家、企業(yè)代表、媒體代表、大學(xué)研究生組成的食品安全宣講團也會走進(jìn)校園，通過為學(xué)校提供食品安全宣傳冊、視頻宣傳資料等物資，免費進(jìn)行健康檢查、提供食品安全保險等方式進(jìn)行食品安全知識的科普宣傳，提高青少年兒童的食品安全意識、科學(xué)素質(zhì)，為國家培養(yǎng)后備人才、為實現(xiàn)偉大的“中國夢”貢獻(xiàn)力量。
