一提到冰淇淋，已經(jīng)不再僅僅只有小孩子喜歡了，大人孩子男女老少都喜歡的酷冰士誕生啦。現(xiàn)在隨著冰淇淋行業(yè)的發(fā)展，冰淇淋的樣式越來越多，形式也越來越多，味道也讓人越來越愛。喜歡吃冰淇淋的你，知道冰淇淋的歷史不?知道冰淇淋是怎么做成的不?下面，隨小編一起來了解一下吧。
冰淇淋最初是在歐洲流行起來的，自從來到中國，也倍受人們的喜愛，我國冷飲工業(yè)的發(fā)展大致可分為四個(gè)階段，目前國內(nèi)冷飲市場三分天下:三資企業(yè)占據(jù)大部分高檔市場,固有企業(yè)居中檔,大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、私營企業(yè)占領(lǐng)低檔市場。廣東、北京、上海是目前產(chǎn)銷量最集中的三大地區(qū),占全國銷量的25%。
冰淇淋行業(yè)是一個(gè)開放、容易進(jìn)入的行業(yè)。與10多年前國內(nèi)千余家冰淇淋廠遍布的情況不同，目前冰淇淋市場上，主導(dǎo)行業(yè)的品牌有外資、合資和本土的，有跨國企業(yè)、國內(nèi)巨頭，也有區(qū)域性中小企業(yè)。在國外冰淇淋品牌紛紛圖謀擴(kuò)大在華版圖之際，一直精耕細(xì)作市場的本土冰淇淋連鎖加盟品牌也開始強(qiáng)勢出擊，跑馬圈地。更有一些區(qū)域性小品牌也把目光瞄向了國內(nèi)其他區(qū)域。巨大的市場發(fā)展空間，使得中國冰淇淋市場成為國際以及國內(nèi)食品巨頭的必爭之地。
近年來，我國冰淇淋市場發(fā)展速度迅猛，其產(chǎn)量在10年間增長了16倍，據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局和中國餐飲協(xié)會(huì)最新市場調(diào)研統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2009年我國冰淇淋產(chǎn)銷量突破28億公斤，實(shí)現(xiàn)銷售額400億元以上。正如消費(fèi)者需求，如今提倡綠色、提倡健康，而自由自在意式手工冰淇淋就是最新時(shí)尚的代言!
外表絢麗，味道濃郁，魅力無法阻擋的酷冰士意式手工冰淇淋幾乎涵蓋了國內(nèi)外所有意式冰淇淋的流行種類，所以品種繁多、應(yīng)有盡有的特點(diǎn)是讓消費(fèi)者留連忘返的根本原因。如今，冰淇淋已經(jīng)成為一種生活方式，一種快樂來源，一種情感體驗(yàn)，一種藝術(shù)表達(dá)，一種價(jià)值展現(xiàn)。“冰淇淋藝術(shù)”更是一場華麗的盛宴，在非凡的創(chuàng)意中全面展現(xiàn)，味覺、視覺、觸覺等全身心的藝術(shù)旅行。
酷冰士冰淇淋品牌、采用天然、健康的果蔬、果仁、鮮果、牛奶，再配以營養(yǎng)、無污染的專供冰淇淋粉，制作出無防腐劑、無膨化劑、無乳化劑的酷冰士?原生態(tài)冰淇淋，完全緊跟市場追求營養(yǎng)與健康的主流消費(fèi)趨勢，讓安全、健康的觀念深入人心。其外殼酥脆、內(nèi)潤柔軟的特點(diǎn)吃起來特別鮮香可口?？诟袑哟胃迂S富，濃郁香甜更有情趣。
現(xiàn)在，酷冰士意式冰淇淋憑借其六大特色系列，憑借其強(qiáng)大的品牌影響力以及其國家專利冰淇淋機(jī)器，在冰淇淋市場受到了投資商的推崇，也定將與加盟商在冰淇淋行業(yè)共創(chuàng)輝煌。
