界面更美觀、更靈活
支持任意設(shè)計(jì)電子菜譜封面、任意設(shè)計(jì)菜譜內(nèi)頁
如一菜一頁、2菜一頁、4菜一頁、6菜一頁、顏色,更美觀、更高檔
支持標(biāo)準(zhǔn)菜譜界面:如果沒有專業(yè)美工設(shè)計(jì)菜譜,也可采用標(biāo)準(zhǔn)界面菜譜
只要有菜品圖片,幾分鐘就可生成標(biāo)準(zhǔn)電子菜譜
同時支持橫版、豎版電子菜譜顯示界面,多種展示方式,滿足客戶需求
操作更簡單、更快捷
對于沒有必選做法、對規(guī)格的菜品,直接一步操作即可完成點(diǎn)菜(有的電子菜譜要先從瀏覽界面點(diǎn)擊進(jìn)入大圖,然后再點(diǎn)選菜品,然后在退出返回到瀏覽界面,要3步才能完成點(diǎn)菜)
對于有必選做法、多規(guī)格的菜品,點(diǎn)選時自動彈出對應(yīng)選擇窗口,在一個界面中就可以完成做法、規(guī)格選擇,不需要切換多個界面,方便快捷。(有的電子菜譜選做法時要再點(diǎn)擊做法選擇按鈕,切換到新界面再選擇做法,多了操作步驟,增加客人使用難度)
根據(jù)大多數(shù)人左手拿電子菜譜,右手操作的習(xí)慣,菜品類別按鈕放到屏幕右邊,右手可以最少的移動距離完成點(diǎn)菜。(有的電子菜譜把菜品類別放到屏幕左邊,點(diǎn)選時右手移動距離大,同時點(diǎn)類別時也會擋住屏幕,影響看菜品圖片)
功能更強(qiáng)大、更全面
開臺、點(diǎn)菜(支持多單位多價格、不同做法不同價格)、臨時菜、固定套餐、可選套餐(如三選一、三選二)、拼菜套餐(解決任意菜拼盤需求)、退菜、贈菜、修改數(shù)量、修改臺頭、餐臺狀態(tài)查詢、預(yù)訂查詢、打印點(diǎn)菜單、整桌叫起、按菜品催菜、整桌催菜、劃單、已點(diǎn)查詢、換臺、并臺、清臺、菜品沽清、支持自定義查詢(如查詢會員信息)、支持多語言、支持多菜譜、支持同一菜品在不同菜譜上價格不同(如同一菜品在大廳菜譜與包房菜譜上價格不同)、獨(dú)有的云菜譜圖庫功能(可從菜品圖片庫中選取適合自己的圖片,不需再花精力拍攝菜品照片)
產(chǎn)品效益
節(jié)約人力成本
現(xiàn)在餐飲行業(yè)招人難,人員流動性大,采用電子菜譜以后,客人可以自己點(diǎn)菜,點(diǎn)完菜后再喊服務(wù)員確認(rèn)落單,服 務(wù)員不需要在客人身邊記錄客人所點(diǎn)菜肴,可以抽時間服務(wù)更多的客人,據(jù)統(tǒng)計(jì)平均可節(jié)約20%的人力
節(jié)約菜譜制作更換成本
電子菜譜可無限次更換菜譜,以餐廳每年更換2次菜譜,以每本菜譜300-500元計(jì)算,5年下來每本菜譜花費(fèi)在3000-5000元,而電子菜譜成本國產(chǎn)的價格一般在1000多元,IPAD一般在2000多元,長期來看,電子菜譜的成本低于普通印刷菜譜,另外更可以隨時更新菜譜,調(diào)整價格,不需要任何成本
縮短客人就餐點(diǎn)菜時間,提高客流量,從而提高營業(yè)收入
就餐高峰時,經(jīng)常會遇到客人點(diǎn)菜找不到服務(wù)員的情況(其實(shí)這時服務(wù)員正在為其他客人點(diǎn)菜),采用電子菜譜后,客人可以不需要服務(wù)員點(diǎn)菜,直接在電子菜譜上點(diǎn)菜,點(diǎn)完菜后再叫服務(wù)員確認(rèn)、落單,可大大 減少客人等待點(diǎn)菜的情況,一般可縮短客人點(diǎn)菜時間5-10分鐘,縮短客人就餐時間10%左右,對于生意好的餐廳相當(dāng)于提升了10%的客人接待能力。